北方田间大棚催花，是冬季或早春在牡丹大田内选择-块适于崔花的品种(最好预先栽植的)，架上塑料大棚和小型水暖式锅炉(亦可用其他加温设备)。利用这些"坐地苗"，进行人工升温增加光照，使其冬季或早春开花。其管理技术与温室崔花基本相同。但要注意以下几个方面：
    一、 塑料大棚没有温室那样保温，棚的下部四周要围上一圈1．5米左右高的草苫保温。在有寒流侵袭时，大棚的上部也要盖上草苫保暖防寒。
    二、大棚要固定坚固。塑料簿膜一定厚些，不仅保温性强，也可抵抗大风吹袭。
    另外，大棚内如温度散失过快，可在大棚内再架一层薄膜，增加保温效果。但在两层薄膜之间，一定要保留空隙，才可起到最佳保温作用。
    牡丹田见大棚催化的优点，一是利用"坐地苗"催出的牡丹花，朵大色艳，枝时繁茂，可与春天田间自然开花的牡丹比美。同时也可挖出上盆，陈设室内；二是用田间"坐地苗"催花，其花谢后，植株根系完好，经过一年的养护管理，冬季仍可在次催化；三是可利用早春塑料大棚的增温，不需要增添加温设备，即可使牡丹提前20天左右开花，从而延长了牡丹的花期。
    牡丹田间大棚催花；成本低。数量大。花朵的质量高，是扩大牡丹鲜花商品生产及延长花期的有效方法。（引子《国花大典》编著）